Lait de chèvre stérilisé 75cl

Le lait de chèvre longue conservation est issu d’une stérilisation en autoclave.

Ce lait de chèvre stérilisé est conditionné en bouteille verre de 75 cl.

Il a la particularité d’avoir une couche de crème à sa surface car le lait n’a pas subi d’homogénéisation. Ce phénomène est gage de qualité. Une fois bien agité, le lait retrouve sa couleur blanche et sa matière grasse bien homogène.

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